Paris, XIVe siècle. Le destin de Louis Ruest qui aspire à devenir maître boulanger dans une France aux prises avec les prémices de la guerre de Cent Ans au nord, et l'arrivée du bacille de la peste au sud.
Paris, XIVe siècle. Même après s'être vengé de son père, Louis Ruest ne trouve pas la paix. Devenu bourreau de Caen, Charles II lui offre en cadeau un domaine et le fiance à Jehanne d'Aubignac, une fillette de 7 ans, héritière des lieux. La famille d'Aubignac, étrange et fantasque, l'aide à se reconstruire.
Normandie, 1370. Une nouvelle vie, heureuse, commence pour Louis Ruest : son statut, la gestion d'un domaine devenu prospère, l'arrivée d'une enfant. Il sera pourtant confronté au lourd secret d'un moine et à l'ombre d'un rival. Dans son entourage, nombreux sont ceux qui oeuvrent à transformer sa haine en un amour véritable des autres et de lui-même, afin de le délivrer du mal.
